El segundo concurso anual de coquito busca coronar la mejor bebida navideña puertorriqueña de Chicago
El coquito, una bebida navideña originaria de Puerto Rico
El coquito, una bebida navideña originaria de Puerto Rico, se elabora con una base cremosa de coco, especias y ron puertorriqueño. Aunque se desconoce la historia exacta de su creación, el coquito se popularizó en la década de 1970 y ha seguido siendo una bebida muy apreciada por generaciones de puertorriqueños dentro y fuera de la isla. Algunos especulan que se popularizó tras la introducción de la leche condensada en la isla en la década de 1950.
El concurso de coquito patrocinado por Bacardí y Tales of the Cocktail Foundation
Las celebraciones culminan con un concurso patrocinado por Bacardí y Tales of the Cocktail Foundation para encontrar el mejor coquito de la ciudad. El concurso regresa a Chicago por segunda vez el 20 de enero.
El concurso de coquito tiene un homenaje a los habitantes de Chicago que le dan su toque único al coquito. Algunos de los ocho finalistas incluyen ingredientes poco convencionales, como atole (una bebida caliente a base de maíz originaria de México), amargos de chocolate y espuma de té negro de mango. Todos utilizaron Bacardí Reserva Ocho para sus cócteles, un ron oscuro de ocho años elaborado en Puerto Rico con un sabor más especiado y amaderado que su hermano menor, el ron blanco.
Los finalistas del concurso de coquito
- The Pearl Club, 495 N. Milwaukee Ave.
- Arbella, 112 W. Grand Ave.
- Celeste, 111 W. Hubbard St.
- Marina’s Bistro & Rum Bar, 4554 N. Magnolia Ave.
- Copper Club, 70 W. Madison St.
- Mariscos San Pedro, 1227 W. 18th St.
- Valedor, 1620 N. Milwaukee Ave.
- Sparrow, 12 W. Elm St.
El premio Judge’s Choice y el premio People’s Choice
Competirán por el premio Judge’s Choice, en el que el elemento final por el que serán juzgados será la presentación. El ganador obtendrá además un viaje a Puerto Rico, donde visitará la destilería de Bacardí.
Los asistentes también ayudarán a elegir al ganador del premio People’s Choice, que se anunciará el lunes en la noche. Los ocho finalistas servirán porciones de dos onzas de su coquito para que los invitados puedan votar por su favorito.
La fiesta de la final del concurso
El bar en Beatnik ofrecerá cócteles especiales Bacardí a la venta, como mojitos y el ron old fashioned.
“El coquito puede ser un poco espeso, así que tendremos algunos cócteles más refrescantes en el menú”, añadió Rodríguez.
Conclusión
El concurso de coquito es un homenaje a la cultura puertorriqueña y un tributo a la creatividad y la innovación en la creación de bebidas. La final del concurso se celebrará el 20 de enero en Beatnik y es la oportunidad perfecta para disfrutar de la música, la comida y el coquito en un ambiente tropical.
Preguntas frecuentes (FAQs)
¿Cuándo es el concurso de coquito?
El concurso de coquito tendrá lugar el 20 de enero en Beatnik.
¿Qué es el coquito?
El coquito es una bebida navideña originaria de Puerto Rico que se elabora con una base cremosa de coco, especias y ron puertorriqueño.
¿Cómo se celebra el concurso de coquito?
Los ocho finalistas del concurso de coquito servirán porciones de dos onzas de su coquito para que los invitados puedan votar por su favorito. Los asistentes también podrán disfrutar de cócteles especiales Bacardí y música en vivo.
